农博会上义乌特色农产品受青睐

第九届浙江农博会和全国名优果品交易会前日在杭州举行，义乌市有16家农业企业、专业合作社参展，展出百余种义乌特色农产品。

红曲酒、蜜枣红糖、火腿香肠……这些义乌“老面孔”对杭州市民来说并不陌生，几乎每届农博会上都可以看到，但这些具有义乌传统工艺特色的农产品还是深深吸引了杭城市民，“去年农博会我来晚了，丹溪红曲酒都已经卖光，实在遗憾。”一位大伯品尝着新酒说，今年农博会第一天，他就特意赶来，一回买了10多桶。对于省农博会，“丹溪酒业”每届必到，每次带来的产品都销售一空。

义乌市有几家新生代农业企业也首次前往省农博会上“试水”。这些企业都以科技创新为特色，其产品展现出了现代农业的别样魅力。“义乌中科绿康生物科技”集食用菌组培、种植、研发和精深加工于一体，此次他们推出了以香菇为原材料的系列产品。“菇精是继味精和鸡精之后的第三次调味品革命，这次我们带来的菇精、菇酱特别受观众青睐，半天工夫就卖出15箱。”该企业工作人员说。