農博會上義烏特色農產品受青睞

第九屆浙江農博會和全國名優果品交易會前日在杭州舉行，義烏市有16家農業企業、專業合作社參展，展出百餘種義烏特色農產品。

紅曲酒、蜜棗紅糖、火腿香腸……這些義烏“老面孔”對杭州市民來說並不陌生，幾乎每屆農博會上都可以看到，但這些具有義烏傳統工藝特色的農產品還是深深吸引了杭城市民，“去年農博會我來晚了，丹溪紅曲酒都已經賣光，實在遺憾。”一位大伯品嚐著新酒說，今年農博會第一天，他就特意趕來，一回買了10多桶。對於省農博會，“丹溪酒業”每屆必到，每次帶來的產品都銷售一空。

義烏市有幾家新生代農業企業也首次前往省農博會上“試水”。這些企業都以科技創新為特色，其產品展現出了現代農業的別樣魅力。 “義烏中科綠康生物科技”集食用菌組培、種植、研發和精深加工於一體，此次他們推出了以香菇為原材料的系列產品。 “菇精是繼味精和雞精之後的第三次調味品革命，這次我們帶來的菇精、菇醬特別受觀眾青睞，半天工夫就賣出15箱。”該企業工作人員說。